Beskrivelse
Flott marmorert skinke fra La Hoguera på 100% Duroc. Mild salting og rik smak slik du bare finner hos topp skinkeprodusenter.
Duroc, dette er en rase kjent for sin marmorering og gode kondisjon.Her fylles trauene med mais, hvete og bygg. Resultatet er store velfødde svin med mye intramuskulært fett.
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.