Beskrivelse
Utmerkede resultater i bakeriet: Spesielt egnet for alle prosesser og surdeig av mel med et W-mål på 280/300.
Ideell for hurtig heving eller middels i pizzeriaen. Det ferdige produktet med dette melet vil ha en særegen aroma og smak, takket være fiberne
Omtaler
Det er ingen omtaler ennå.